舊人文與新醫學

配方：蜂蜜適量 薑汁適量
製作與用法：將鮮薑洗淨，榨取其汁液，按1：l比例使蜂蜜與薑汁混合。每日服用3次，每次15毫升。
功能：對呼吸道感染及傷風、感冒、發熱有效。對胃寒、嘔吐、呃逆以及咽炎、喉痹等症也有一定作用。

2．蜂蜜紅茶飲

配方：蜂蜜50克 紅茶5克
製作與用法：以紅茶沖泡濃茶水，飲用前對入蜂蜜同飲，每日l－3次。
功能：清喉降火，對流行性感冒和火氣上攻均有效。

3．蜜蒜飲

配方：蜂蜜適量 大蒜適量
製作與用法：將大蒜剝皮、洗淨、搗碎、加等量蜂蜜混勻。日服2次，每次1匙，用溫開水沖服。
功能：預防和治療流行性感冒。

4．蜂蜜金銀花飲

配方：蜂蜜、金銀花各30克
製作與用法：金銀花用500毫升水煎，去渣後用蜂蜜調和，當日分幾次服完，每日1劑。
功能：有消火清喉作用，適用於急性支氣管炎。

5．蜂蜜茅根鳳梨湯

配方：蜂蜜50克 鮮茅根50克 鳳梨肉100克
製作與用法：將鮮茅根洗淨與鳳梨肉一同加水適量文火煎30分鐘，加蜂蜜同飲，每日1劑。
功能：清喉、化痰，對急慢性支氣管炎有效。

6．蜂蜜甘草醋茶

配方：蜂蜜30克 甘草6克 醋10毫升
製作與用法：沸水沖泡，代茶飲。
功能：治慢性支氣管炎

10．蜂蜜紅三葉飲

配方：蜂蜜30克 紅三葉草花10克
製作與用法：取三葉草花加入20倍的水浸提半天後榨濾汁液，加入蜂蜜攪勻。分3次溫熱服下，每日1劑。
功能：本方適用於防治支氣管炎、氣喘等。

11．蜂蜜蘆薈汁

配方：蜂蜜50克 蘆薈汁20克
製作與用法：取蘆薈下部的葉子洗淨絞汁，加入蜂蜜攪勻。每日早晚餐前分2次服下。
功能：本方適用於氣管炎、哮喘、咽喉炎、鼻炎等。

12．蜂蜜柿餅百合膏

配方：蜂蜜30克 柿餅3個 百合10克
製作與用法：將柿餅、百合煮爛，加蜂蜜服用。每日1劑，連服7日。
功能：本方適用於支氣管炎。

13．蜂蜜冬瓜子膏

配方：蜂蜜50克 冬瓜子150克
製作與用法：冬瓜子加水適量以文火煎取濃汁，濃縮成膏狀，對入蜂蜜調勻。日服2次，15日為一療程。
功能：適用於氣管炎、百日咳等症。

14．蜂蜜貝母飲

配方：蜂蜜30克 貝母12克
製作與用法：將貝母加蜂蜜放適量水在沙鍋中文火燉熟。清晨溫服，連服15－20天。
功能：有利於防治呼吸道感染和哮喘等症。

15．蜂蜜羊膽汁

配方：蜂蜜250克 鮮羊膽汁20克
製作與用法：將蜂蜜與羊膽汁調勻，置小籠內蒸30分鐘。每天早晚各服20毫升。
功能：對呼吸系統保健和哮喘病患者有效。

16．蜂蜜蕎麥散

配方：蜂蜜60克 茶葉10克 蕎麥粉 110克
製作與用法：將茶葉烘乾研成細末，和入蕎麥面中，每次取20克，調蜜沖服；每天飯前各1次，連用15日。
功能：對乏力、咳喘有效，可用於哮喘症。

17．蜂蜜梨汁

配方：蜂蜜30克 梨150克
製作與用法：將梨去皮、核，榨取其汁，對入蜂蜜調勻，當日分3次服下。（也可將梨肉切片浸入蜂蜜中，放籠內蒸熟服用。）
功能：清喉、鎮咳，對支氣管炎有效。

18．蜂蜜桃皮膏

配方：蜂蜜50克 桃樹皮100克
製作與用法：先將桃樹皮加水適量文火煎汁，濃縮成膏狀，加入蜂蜜，調勻後咳嗽時服用，每次20毫升。
功能：鎮咳、益氣，可用於久咳不愈者。

19．蜂蜜柏葉大棗飲

配方：蜂蜜100克 側柏葉l60克 大棗15枚
製作與用法：將側柏葉、大棗一同放鍋內加水煎取濃汁，加入蜂蜜調成糊狀。每日多次服用，每次20毫升。
功能：補氣，養神，鎮咳。

20．蜂蜜豬膽汁

配方：蜂蜜20克 豬膽1個（或雞膽二個）
製作與用法：將膽汁調入蜂蜜，清晨一次服下。
功能：解毒、消炎、止咳、祛痰，適用於慢性支氣管炎、內熱咳嗽、肝炎等症的防治。

21．蜂蜜香油

配方：蜂蜜20克 芝麻香油5克
製作與用法：蜂蜜、香油混合，加溫開水攪拌均勻，飯前服用，日服3次，現用現配。
功能：適用於咳嗽、氣喘及體虛身弱者。

22．蜂蜜蛋醋茶

配方：蜂蜜100克 雞蛋1個 米醋360毫升
製作與用法：將雞蛋外殼打開許多裂縫，放入米醋中浸泡l－2日，待蛋殼變軟時，去除外殼，加入蜂蜜調成漿狀。每日多次溫開水沖服，每次20－30毫升。
功能：適用於體虛久咳、氣短者。

23．蜂蜜茴香汁

配方：蜂蜜50克 茴香籽20克
製作與用法：將茴香籽對500毫升開水煎煮20分鐘，濾除渣，取其濾汁與蜂蜜混合，分3－5次服下，每日1劑。
功能：清喉、降火，適用於咳嗽、感冒等症。

24．蜂蜜茄子膏

配方：蜂蜜50克 白茄子100克
製作與用法：將白茄子去蒂洗淨，切作小塊，放入碗內蒸爛，出鍋後調入蜂蜜，攪成漿膏狀，分2次服下。
功能：止咳、利便，對營養不良性水腫有效。

25．蜂蜜白酒

配方：蜂蜜50克 白酒適量
製作與用法：將蜂蜜放入碗中，倒進白酒點著火，使之自燃燒熱，酒燃熄火後趁熱服下，每日3次。
功能：散風寒，對感冒、咳嗽有效。

26．蜂蜜桑椹飲

配方：蜂蜜50克 桑椹100克
製作與用法：將鮮熟桑椹去雜洗淨，加水1000毫升燒開煮沸，榨濾除渣，以濾液調入蜂蜜飲之，每日1劑。
功能：有暖肺潤腸、補中理神等作用，可用於止咳、清熱、利便、高血壓、氣血虛虧、失眠健忘等症。

27．蜂蜜絲瓜花飲

配方：蜂蜜30克 絲瓜花20克
製作與用法：將絲瓜花洗淨放入壺中，加500毫升沸水沖泡，加蓋浸沏30分鐘，加入蜂蜜作飲料分3次服完。
功能：有清熱潤肺、消痰順氣、止咳定喘等作用

28．蜂蜜糖漿芝麻膏

配方：蜂蜜200克 冰糖200克 生薑250克 黑芝麻250克
製作與用法：首先榨取薑汁；將冰糖加少量水文火溶化；將黑芝麻炒香研末，拌入蜂蜜、薑汁、冰糖，調勻後裝瓶。早晚空腹溫開水沖服，每次20克。
功能：化痰、平喘，對肺氣腫效果較好。

29．蜂蜜蘿蔔湯

配方：蜂蜜 100克 紅皮大蘿蔔 1000克 明礬10克
製作與用法：蘿蔔洗淨切塊，加 500毫升水文火煎煮，煎至100毫升時，榨濾除渣取其汁，對入明礬、蜂蜜，調勻。每日飯前分3次服用，每次50毫升。
功能：養肺理氣，對肺結核咯血患者有效。